雲の上に広がる絶景を眺めながら、多彩なビュッフェを楽しめるオールデイダイニング。
大気（atmosphere）から名付けられたアトモス（atmos）では、移ろう空の表情とともに、朝食からランチ、スイーツ、ディナーまで幅広いメニューをご提供しています。
ランチとディナーでは、本場イタリアの味わいを追求した本格イタリアンを、洗練された雰囲気の中でお楽しみいただけます。
コンラッド大阪 総料理長の思い
総料理長 山田智樹（やまだともき）は、イタリア料理をキャリアのスタートに、外資系ラグジュアリーホテルにて様々なイタリア人料理長のもとで研鑽を積んできました。イタリア料理に情熱を注ぎ続けてきた山田は「日本では、日本人の味覚に合わせた創作イタリア料理が多く、本場の味を提供するレストランは少ないと感じています。アトモス・イタリアンダイニングのメニューは、イタリアで親しまれている日常料理を、基本に忠実にご提供します。お客様には本格的なイタリア料理をぜひ体験していただければと思います。」と語ります。
パンやデザート、ドリンク、ワインなど、素材選びにも美味しさにも妥協しない山田の想いが込められた、本格イタリア料理の数々をお楽しみください。
地上200メートルからのパノラマビュー
天井高10.5ｍの全面に配されたホテル最上階の窓からは、淀川の豊かな流れや遠くに連なる山々など美しいパノラマビューをご覧いただけます。
自家製ブレッド
ホテル専属のベーカリーシェフが丹精込めて焼き上げる自家製ブレッド。厳選した小麦の産地や、製法にこだわり、素材本来の豊かな香りと味わいをビュッフェでお楽しみいただけます。
Craft Your Waffle Cone ～ピーチ＆アイスクリーム スイーツビュッフェ～
「桃」をテーマにしたシリーズ第2弾となる「Craft Your Waffle Cone～ピーチ＆アイスクリーム スイーツビュッフェ～」を開催いたします。
期間 / 2025年7月25日（金）～9月15日（月・祝）の金・土・日開催
アトモス・イタリアンダイニングの店舗情報
| 店名 | アトモス・イタリアンダイニング （ビュッフェ） |
|---|---|
| 電話 | 06-6222-0111 |
| 場所 | 40F ホテルへのアクセス |
| 営業時間 | 朝食：6:30～ 11:00 (ラストオーダー 10:30) ランチ： 月～木 11:30～15:00 (最終入店 13:30） 金 11:30～14:30（最終入店 13:00） 土・日・祝 11:30～14:00（最終入店 13:00) スイーツビュッフェ： 金 15:00～17:00 土・日・祝 14:30～16:00（90分制） ディナー： 月～木 17:30～21:00 (最終入店20:00） 金 18:00～21:30（最終入店20:30） 土・日・祝 17:30～21:30（最終入店20:30） |
お電話でのご予約・お問い合わせ06-6222-0111
