心も体も喜ぶ美味な野菜料理を堪能する「ヘルシー・べジセントリック ビュッフェ」 4月1日(木)~6月30日(水)

  • 心も体も喜ぶ美味な野菜料理を堪能する「ヘルシー・べジセントリック ビュッフェ」 4月1日(木)~6月30日(水)

この春、総料理長ライアン・ダドゥファルザがお贈りするのは野菜が主役の「スプリング・べジセントリック ビュッフェ」。べジセントリックとは「Veggie(=野菜)」と「Centric(=中心の)」を合わせた【野菜中心】という意味の造語で、近年アメリカで注目されている野菜中心の食事を楽しむ食のトレンドのことです。カラフルなビュフェ台には多くのセレブリティも注目するスーパーフード「フムス」がカラフルに「ヴィ―ガン・カウンター」に並びます。ニンジン、ビーツ、グリーンピース、レッドペッパーのフムスもお好みでどうぞ。免疫力を高め、美容効果も高い「フムス」は、健康食としてのイメージが強いですが、味にも徹底的にこだわり、ベーカリーコーナーも通常よりセレクションを増やしてご用意。栄養たっぷりな穀物のスーパーグレインサラダ、バーネカラザウとともにお召し上がりください。豊富なメニューは地元関西の食材と、サステイナブルな素材をふんだんに使用しています。環境に優しく、体が内から喜ぶ、ヘルシーなビュッフェをお楽しみください。



【館内施設 営業内容変更のお知らせ】
一部施設の営業時間、サービス内容を変更しております。
お客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはこちらをご覧ください。

新型コロナウィルス感染防止対策

  • ビュッフェ台に飛沫防止カバーを設置しています。
  • 全卓に消毒液を設置しています。
  • ビュッフェを取る際にはマスクの着用をお願いしております。

お客様にはご迷惑とご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。

 

詳細情報

期間 2021年4月1日(木)~ 6月30日(水)
※当面の間、月・金・土・日・祝日のみ開催いたします。
料金 ■ランチ
平日 6,200円 土日・祝 6,900円

■ディナー
平日 7,500円 土日・祝 8,100円
※お子様(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料でご利用いただけます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
場所 40F アトモス・ダイニング
 

スーパーグレインサラダ

玄米やキアヌ、様々な穀物が使用した栄養満点のスーパーフードサラダ。

トスカーナサラダ、彩りカリフラワーサラダ、キャベツのシーザーサラダとスモークサーモン

各種のサラダを豊富なコンディメント、ドレッシングで食べく比べてお楽しみください。

左:ラムレッグのロースト、春薫る味噌と共に(ランチ)
右:国産牛のロースト、アトモスシグニチャーラブと共に (ディナー)

ラムもビーフもそれぞれオリジナルのシーズニングで風味豊かにご用意します。

 

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 06-6222-0111

対象レストラン

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